名称 1:マドレーヌ 2:甘酒マドレーヌ 3:オレンジケーキ 原材料 1:卵、砂糖、小麦粉、植物油脂、ラム酒、乳化剤、膨張剤、香料 2:マーガリン、小麦粉、砂糖、卵、酒粕、牛乳、水飴、塩、ベーキングパウダー 3:小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、オレンジ、牛乳、膨張剤 内容量 マドレーヌ×6個 甘酒マドレーヌ×5個 パウンドケーキ22cm×1本 消費期限 常温14日 保存方法 直射日光をさけて保存してください 配送 常温 商品説明 洋菓子イナダは、邑南町で愛され続けている老舗の洋菓子屋さん。
洋菓子に使用する素材は、町内で仕入れた鮮度抜群の食材です。
セットに入っている商品に使用する卵は、すべて邑南町産、山本産業様の新鮮で濃厚な卵。
その卵を使用してふんわりとした「マドレーヌ」に仕上げました。
「甘酒マドレーヌ」に使用する酒粕は、雑誌dancyuの特集でも取り上げられた瑞穂地域が誇る酒蔵、玉櫻酒造様の酒粕です。
パウンドケーキは、卵はもちろん、牛乳も町内の沖田牧場からとれたてミルクを仕入れ、しっとりとした食感に仕上げました。
自慢の町内の食材を使い、真心を込めて手作りした洋菓子をお届けいたします。
※画像はイメージです。
事業者:洋菓子イナダ 事業者 洋菓子イナダ 稲田則子 島根県邑智郡邑南町上亀谷343-1 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
邑南町で愛される老舗の洋菓子屋さん。
地元の新鮮な食材でつくる洋菓子がおいしい♪
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地元食材へのこだわり ★
邑南町産、山本産業様の新鮮卵 中国山地に囲まれた邑南町の山間に山本産業様の養鶏場があります。
ここでは、日々、新鮮な卵が手に入ります。
セットに入っている商品に使用する卵はすべてこの新鮮で農耕な卵です。
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町内の沖田牧場でとれた牛乳 酪農が盛んな邑南町では、とれたのミルクを仕入れることができます。
町内の沖田牧場様から新鮮なミルクを仕入れ、しっとりとした触感のパウンドケーキにいたしました。
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dancyuにも掲載!玉櫻酒造様の酒粕 米どころ、水どころ、酒どころの邑南町瑞穂地域が誇る酒蔵、玉櫻酒造様より酒粕をいただき、甘酒マドレーヌにいたしました。
〜地域をつなぐ洋菓子。
〜 中国山地の山間にある自然豊かな島根県邑南町には、様々な食材が多くの生産者によってつくられています。
洋菓子イナダのある地域は、邑南町に合併する前は、「瑞穂町(みずほちょう)」という名前でした。
読んで字のごとく、豊富な水に恵まれ、大きく実った稲穂が頭を垂れるのどかな田園風景が広がる里山の町です。
どれだけ品質の良い食材でも、”鮮度”が落ちると品質が落ちてしまいます。
こだわりを持った生産者が作った宝物を最も価値のある「とれたて、できたて」の状態で手に入れることができる。
その素晴らしい価値を手にすることができるこの恵まれた環境に感謝し、自らもこだわって美味しい洋菓子にすることで、その宝をさらに輝かせるようにと日々洋菓子を作っております。
そうしてできた洋菓子がおいしいと皆様に喜んでいただけることは幸せなことであり、また、食べていただけることによって地域の生産が循環することに町に生きる洋菓子店としてとても価値を感じています。
これからも地域の魅力を全国へと伝える洋菓子を作りつづけます。
楽天で購入12,000円(税込み)