雪の中から、北信濃の山奥、秘密の山菜の宝庫から天然 北信州の山菜 6パック こごみ、たらの芽、ふきのとう 【発送時期：2月下旬頃〜5月迄】タラの芽 蕗の薹
商品について 【商品】 山菜（こごみ、たらの芽、ふきのとう）約100g×6パック 【産地】 長野県 夜間瀬 ※農家の小坂さんが山から採取したものをお送りいたします。
（産直品の為、納品書等は同梱されておりません。
） 【収穫発送できる時期の目安】 ※天然ものにつき、収穫時期や大きさなどが変わることがありますのでご了承ください。
『ふきのとう』 2月下旬頃〜5月上旬頃迄 『こごみ』 4月中旬頃〜5月上旬頃迄 『たらの芽』 4月中旬頃〜5月上旬頃迄 【ふきのとう】 山菜は雪国からが一番美味しいです。
春が短く山菜が一気に伸びるため柔らかく、香りが良くなるからです。
雪国では雪の下でもちゃんと芽を出しています。
雪の中からのふきのとうは味・香りがよく苦味も少ないですよ。
【こごみ】 わらび・ぜんまいと同じシダの一種。
形はぜんまいに似ていますが薄い緑色の葉柄と薄緑の葉が特徴です。
歯ごたえがあり、噛むとわずかにぬめりがあります。
色が変わりやすく、サッと茹でておひたしやあえものにどうぞ。
アクがないので、天ぷら、煮物、汁の実などでいただきます。
【たらのめ】 山菜の王様と言われます。
独特の香りと、脂っこさが特徴です。
はかまを外し、揚げ物以外は茹でてから料理します。
胡麻、くるみ、ピーナッツであえると濃厚な味が引き立ちます。
【ご注意】 ・天候気候の影響でお届けまでお時間がかかる場合がございます。
また、不作年はお届け出来ない場合がございます。
・天然物のため、ごみや虫が混入することがあります。
・簡易梱包となります。
・お届け日指定不可となります。
【送料について】 ◆〜5kg未満 北海道・九州 1530円 東北・関東・信越・北陸・東海 1100円 近畿 1200円 中国・四国 1310円 沖縄 1730円 【ご注意】 ◆同一日、同一生産者、同一配送先に複数のご注文の場合は送料が重複しますのでご注文後に差引きいたします。
（楽天からの自動配信メールの後、自然堂本舗からのご注文確定のメールにて正しい金額をお知らせいたしますので、その金額でのお支払いをお願いいたします。
） ◆送料無料ライン対象外商品雪が溶けます、小川のせせらぎは春の音です。
北信濃にちょっぴ遅れて春がきました。
山菜たちが目覚め始めます。
落ち葉や枯葉のゆたかな 栄養分をたっぷり受けてにょきにょにきと土を突き破ります。
自然のまま、天然のまま、かおり高く、まさに健康優良児の山菜たちです。
- 商品価格：3,564円
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