太白おぼろ昆布 25g
商品名太おぼろ昆布商品コード701名称昆布加工品原材料名昆布『北海道産』、醸造酢本製品にまれるアレルギー物質-賞味期限賞味期限まで3ヶ月以上の物をお届け内容量25g直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存製造者有限会社大脇昆布 石川県鳳珠郡能登町字宇出津分4-63-2北海道産昆布使用 太白おぼろ昆布 昆布は北海道、南茅部産の真昆布その中でも一番上等とされる「白口浜の昆布」を使用しています。
「太白おぼろ」とは 昆布の外側の黒い表皮をすべてを削り取り、その削った新の部分で色の残った部分を職人さんの手によって1枚1枚丁寧に削ったもの。
純白の昆布の芯だけが残ります。
残った純白の芯は元の昆布の半分程の量となります。
【特徴】 ●昆布加工品の中でも最上級品と言われる昆布です。
●江戸時代より伝承された技で、職人が一枚一枚手削りしています。
●うどん、みそ汁、吸い物に。
おにぎりに巻いても♪
【使い方は】 白だしと一緒に… お吸い物やスープに大活躍です♪
この商品のよくある質問はこちら Q1「太白おぼろ昆布」はどれくらいもつの？ A1：直射日光、高温・多湿を避けて保存して下さい。
開封後は冷蔵庫へお入れ下さい。
- 商品価格：540円
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